Historik & ursprung

Historik -  ett försök i att hitta ursprung och berättelser om vart recept, maträtter osv kommer ifrån. 

Varje maträtt och recept har skapats någon gång och oftast finns det en berättelse bakom..

Hur gammal är just denna maträtt/ingrediens i grunden? 

På denna sida ska jag försöka lägga in länkar och egna berättelser för vissa produker, maträtter osv.. recepten hittar ni under etiketterna :)

POTATIS, PÄRER, JORDÄPPLE - kärt barn med många namn och som jag inte kan leva utan.. 

Potatisen har en egen dag och den infaller den 26 oktober

Här kan ni läsa mer om potatis, har anor 8000  f.Kr, men i Sverige kom den stora populariteten kom först på 1800-talet då kunskapen om dess användning vid beredning av brännvin blev allmänt känd.