måndag 28 juni 2010

Köttfärslimpa á la Annsan

Denna köttfärslimpa gillar jag o mina ungar.. snabb, enkel och perfekt :-)

8 hg köttfärs alternativt blandfärs 1/3 fläsk, 2/3 nöt
1 påse fransk löksoppa
2 hela ägg
3 dl gräddfil
Salt o sås

Blanda allt i en bunke.
Smöra en eller två avlånga brödformar.
Fördela smeten och in i ugnen ca 175 gr i ca 45 min..

Man kan dryga ut med ärter o morötter, svamp, fetaost, soltorkade tomater.. ja det ni vill..
Servera med potatis, ris och en sallad

Bon apetiet..

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar